Danh sách Đơn vị
Chọn đơn vị chứa bộ sưu tập tài liệu
Các tài liệu tải lên gần đây
Tài liệu
Thực trạng và giải pháp phát triển nghề đan gùi, dệt thổ cẩm của người S'tiêng tại Sóc Bom Bo, tỉnh Đồng Nai
(Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Du lịch), 2026) Phạm, Thanh Tâm; Lê, Phương Trang (ThS.)
Đề tài khảo sát nghề đan gùi và dệt thổ cẩm của người S'tiêng tại Sóc Bom Bo nhằm làm rõ giá trị văn hóa, đánh giá thực trạng và những khó khăn trong quá trình bảo tồn, phát triển nghề; trên cơ sở đó đề xuất các giải pháp bảo tồn và phát huy giá trị nghề phù hợp với điều kiện địa phương.
Tài liệu
Ảnh hưởng của review ẩm thực trên TikTok đến quyết định lựa chọn nhà hàng của Gen Z
(Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Du lịch), 2026) Nguyễn, Thanh Hải; Huỳnh, Thị Kiều Linh (ThS.)
Đề tài nghiên cứu ảnh hưởng của review ẩm thực trên TikTok đến quyết định lựa chọn nhà hàng của thế hệ Gen Z (18–26 tuổi) tại TP. Hồ Chí Minh, dựa trên mô hình SOR (Stimulus – Organism – Response). Nghiên cứu dùng phương pháp hỗn hợp, khảo sát bằng bảng hỏi với 45 người trả lời, xử lý dữ liệu bằng SPSS. Kết quả cho thấy 86,6% người tham gia sử dụng TikTok từ 2 giờ trở lên mỗi ngày và 66,6% thường xuyên hoặc rất thường xuyên xem review ẩm thực. Các nhóm yếu tố được đánh giá ở mức cao: hình ảnh và nội dung video (trung bình 4,13), cảm xúc và nhận thức (4,19), độ tin cậy của reviewer (3,91). Review ẩm thực trên TikTok có ảnh hưởng tích cực đến quyết định lựa chọn nhà hàng thông qua cảm xúc, niềm tin và nhận thức về tính hữu ích của thông tin.
Tài liệu
Phát huy du lịch tâm linh tại Núi Bà Đen (Tây Ninh) trong quảng bá hình ảnh quốc gia và thúc đẩy ngoại giao văn hóa Việt Nam
(Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Du lịch), 2026) Lê, Thị Thu Phương; Lại, Thị Ngọc Hồ (TS.)
Nghiên cứu khẳng định Quần thể di sản Núi Bà Đen (Tây Ninh) đang dịch chuyển từ điểm hành hương thuần túy sang kênh ngoại giao công chúng hiệu quả trong chiến lược quảng bá hình ảnh quốc gia. Thông qua các sự kiện đối ngoại tiêu biểu như Đại lễ Vesak 2025, điểm đến đã chứng minh sức hút qua sự gia tăng dòng khách quốc tế và hiệu ứng truyền thông. Nghiên cứu đề xuất các giải pháp trọng tâm: phân khúc thông điệp văn hóa; đẩy mạnh số hóa đa ngữ; tổ chức diễn đàn quốc tế; và tăng cường phối hợp Trung ương - địa phương về hạ tầng, quản lý đối ngoại. Đây là cơ sở tham khảo thực tiễn để xây dựng các mô hình du lịch tâm linh gắn với đối ngoại tại Việt Nam.
Tài liệu
Đánh giá ảnh hưởng của phương pháp tiền xử lý và bảo quản bột ớt xiêm xanh
(Khoa Khoa học Ứng dụng & Công nghệ - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, 2026) Trần, Thị Thạch Thảo
Infographic về Đánh giá ảnh hưởng của phương pháp tiền xử lý và bảo quản bột ớt xiêm xanh
Tài liệu
Tối ưu hoá trải nghiệm khách outbound thông qua phối hợp giữa hướng dẫn viên và bộ phận lễ tân khách sạn tại điểm đến quốc tế
(Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Du lịch), 2026) Nguyễn, Kim Ánh; Nguyễn, Thị Phấn; Vũ, Bạch Vàn Dũng (ThS.)
Nghiên cứu tập trung vào việc phân tích cơ chế phối hợp giữa hướng dẫn viên và bộ phận lễ tân khách sạn quốc tế nhằm tối ưu hóa trải nghiệm của khách du lịch outbound Việt Nam. Thông qua khảo sát khách du lịch, hướng dẫn viên và nhân viên lễ tân, kết quả cho thấy ba yếu tố ảnh hưởng mạnh nhất đến sự hài lòng của khách là giao tiếp hiệu quả, tinh thần hợp tác và ứng dụng công nghệ quản lý thông tin.