Chiết xuất tinh dầu Hương thảo bằng phương pháp chưng cất hơi nước

Trang tài liệu đơn giản
dc.contributor.authorNguyễn, Đình Phúc
dc.contributor.authorPhạm, Hoàng Danh
dc.contributor.authorTriệu, Tuấn Anh
dc.contributor.authorThái, Huỳnh Yến Phương
dc.date.accessioned2024-08-26T01:26:10Z
dc.date.available2024-08-26T01:26:10Z
dc.date.issued2020-06-29
dc.description5 tr.
dc.description.abstractBài báo nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chưng cất hơi nước. Hiệu suất tinh dầu thu được là 3,04% với các điều kiện: 300 g nhập liệu Hương thảo khô xay (0,1 - 0,3 cm), nhiệt độ nồi đun 1950C trong 70 phút (cho tốc độ bay hơi 0,045 ml/s). Kết quả phân tích bằng GC-MS cho thấy các thành phần chính có trong tinh dầu: α-pinene 23,63%, 1,8-cineole 15,349%, borneol 5,563% và geraniol 5,517%. Thực hiện so sánh hiệu suất và thành phần tinh dầu thu được với các phương pháp chưng cất trực tiếp trong nước và chưng cất có sự hỗ trợ của vi sóng.
dc.identifier.citationTrường Đại học Nguyễn Tất Thành. (2020). Tạp chí Khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành [Journal of Science and Technology - NTTU], Số 10. ISSN 2615-9015.
dc.identifier.issn2615-9015
dc.identifier.urihttps://oerrepository.ntt.edu.vn/handle/298300331/388
dc.language.isovi_VN
dc.publisherTrường Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Kĩ thuật Thực phẩm và Môi trường)
dc.relation.ispartofseriesTạp chí Khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành; Số 10
dc.subjectHương thảo
dc.subjectChưng cất hơi nước
dc.titleChiết xuất tinh dầu Hương thảo bằng phương pháp chưng cất hơi nước
dc.typeArticle
Các tập tin
Gói ban đầu
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
05_KHCN_NTT_So10_2020_ChietXuatTinhDau.pdf
Kích thước
646.41 KB
Định dạng
Adobe Portable Document Format
Mô tả
Tải xuống
Gói giấy phép
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
license.txt
Kích thước
1.71 KB
Định dạng
Item-specific license agreed to upon submission
Mô tả
Tải xuống
Bộ sưu tập
Journal of Science and Technology -NTTU