Sàng lọc hoạt tính kháng vi sinh vật của tinh dầu thuộc chi Ocimum, họ Hoa Môi (Lamiaceae)

dc.contributor.authorNguyễn, Thanh Tố Nhi
dc.contributor.authorLê, Thị Thu Trang
dc.contributor.authorTrần, Thị Hoàng Ngọc
dc.contributor.authorTrần, Thủy Tiên
dc.contributor.authorVõ, Phát Thịnh
dc.date.accessioned2024-08-23T08:12:29Z
dc.date.available2024-08-23T08:12:29Z
dc.date.issued2021
dc.description6 tr.
dc.description.abstractNghiên cứu này xác định thành phần hóa học chính, nồng độ ức chế tối thiểu vi khuẩn phân lập (Minimum Inhibitory Concentration - MIC), nồng độ diệt khuẩn tối thiểu (Minimum Bactericidal Concentration - MBC), và nồng độ diệt nấm tối thiểu (Minimum Fungicidal Concentration - MFC) của tinh dầu 4 loài trong chi Ocimum, họ Hoa Môi (Lamiaceae): é trắng (Etr), húng quế (HQ), hương nhu trắng (HNTr) và hương nhu tía (HNT). Thành phần hóa học chính của tinh dầu được xác định bằng phương pháp sắc kí khí ghép khối phổ (GC-MS) bởi Viện Công nghệ Hóa học; giá trị MIC, MBC, MFC được xác định bằng phương pháp vi pha loãng trên môi trường lỏng, kết quả nghiên cứu đã xác định được thành phần hóa học chính của 4 mẫu tinh dầu khảo sát: citral (28,69 %) của Etr, estragole (79,18 %) của HQ, eugenol (23,49 %) của HNT và camphor (25,67 %) của HNTr. Tinh dầu Etr và HNT có tác dụng ức chế tốt nhất đối với vi khuẩn Gram dương Staphylococcus aureus nhạy methicillin (Methicillin-resistant Staphylococcus aureus - MSSA), Staphylococcus aureus kháng methicillin (Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus - MRSA) có MIC là 2,5 µL/mL, tinh dầu Etr tác dụng ức chế tốt nhất đối với vi khuẩn Gram âm E.coli và P.aeruginosa, cả hai chủng nấm C.albicans và C.tropicalis với MIC lần lượt là 5 µL/mL và 0,625 µL/mL. Đồng thời, tinh dầu HQ có tính diệt khuẩn (MBC ≈ MIC) tốt đối với C. albicans có MFC là 5 µL/mL, tinh dầu Etr có tính diệt khuẩn tốt lên E.coli và P.aeruginosa với MBC là 5 µL/mL.
dc.identifier.citationTrường Đại học Nguyễn Tất Thành. (2021). Tạp chí Khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành [Journal of Science and Technology - NTTU], Số 14. ISSN 2615-9015.
dc.identifier.issn2615-9015
dc.identifier.urihttps://oerrepository.ntt.edu.vn/handle/298300331/233
dc.language.isovi_VN
dc.publisherTrường Đại học Nguyễn Tất Thành
dc.relation.ispartofseriesTạp chí Khoa học và công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành ; Số 14
dc.subjectOcimum
dc.subjectChất kháng khuẩn
dc.subjectTinh dầu
dc.subjectChất kháng nấm
dc.subjectThành phần hóa học
dc.subjectVi sinh vật
dc.subjectVi khuẩn
dc.subjectHọ Hoa Môi
dc.titleSàng lọc hoạt tính kháng vi sinh vật của tinh dầu thuộc chi Ocimum, họ Hoa Môi (Lamiaceae)
dc.typeArticle
Các tập tin
Gói ban đầu
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Đang tải...
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
09_NguyenThanhToNhi.pdf
Kích thước
612.02 KB
Định dạng
Adobe Portable Document Format
Mô tả
Gói giấy phép
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Đang tải...
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
license.txt
Kích thước
1.71 KB
Định dạng
Item-specific license agreed to upon submission
Mô tả