Đánh giá ảnh hưởng của phương pháp tiền xử lý và bảo quản bột ớt chỉ thiên

dc.contributor.authorLê, Thị Mai Trinh
dc.date.accessioned2026-10-07T03:57:35Z
dc.date.available2026-10-07T03:57:35Z
dc.date.issued2026
dc.description1 tr.
dc.description.abstractInnographic về Đánh giá ảnh hưởng của phương pháp tiền xử lý và bảo quản bột ớt chỉ thiên
dc.identifier.urihttps://oerrepository.ntt.edu.vn/handle/298300331/1398
dc.language.isovi_VN
dc.publisherKhoa Khoa học Ứng dụng & Công nghệ - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành
dc.subjectBảo quản thực phẩm
dc.subjectĐánh giá sản phẩm
dc.subjectPhương pháp bảo quản
dc.titleĐánh giá ảnh hưởng của phương pháp tiền xử lý và bảo quản bột ớt chỉ thiên
dc.typeOther
dcterms.licenseCreative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International
Các tập tin
Gói ban đầu
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Đang tải...
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
21.DanhGiaAnhHuongCuaPhuongPhap_Full.pdf
Kích thước
2.02 MB
Định dạng
Adobe Portable Document Format
Mô tả
Gói giấy phép
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Đang tải...
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
license.txt
Kích thước
1.71 KB
Định dạng
Item-specific license agreed to upon submission
Mô tả