Đánh giá ảnh hưởng của phương pháp tiền xử lý và bảo quản bột ớt chỉ thiên
| dc.contributor.author | Lê, Thị Mai Trinh | |
| dc.date.accessioned | 2026-10-07T03:57:35Z | |
| dc.date.available | 2026-10-07T03:57:35Z | |
| dc.date.issued | 2026 | |
| dc.description | 1 tr. | |
| dc.description.abstract | Innographic về Đánh giá ảnh hưởng của phương pháp tiền xử lý và bảo quản bột ớt chỉ thiên | |
| dc.identifier.uri | https://oerrepository.ntt.edu.vn/handle/298300331/1398 | |
| dc.language.iso | vi_VN | |
| dc.publisher | Khoa Khoa học Ứng dụng & Công nghệ - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành | |
| dc.subject | Bảo quản thực phẩm | |
| dc.subject | Đánh giá sản phẩm | |
| dc.subject | Phương pháp bảo quản | |
| dc.title | Đánh giá ảnh hưởng của phương pháp tiền xử lý và bảo quản bột ớt chỉ thiên | |
| dc.type | Other | |
| dcterms.license | Creative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International |
Các tập tin
Gói ban đầu
1 - 1 trong tổng số 1
Đang tải...
- Tên
- 21.DanhGiaAnhHuongCuaPhuongPhap_Full.pdf
- Kích thước
- 2.02 MB
- Định dạng
- Adobe Portable Document Format
- Mô tả
Gói giấy phép
1 - 1 trong tổng số 1
Đang tải...
- Tên
- license.txt
- Kích thước
- 1.71 KB
- Định dạng
- Item-specific license agreed to upon submission
- Mô tả