Ảnh hưởng hệ vi sinh vật đến thành phần có bản và hoạt tính chông oxy hoá của sản phẩm ớt lên men

Trang tài liệu đơn giản
dc.contributor.authorLê, Ngọc Như Hiếu
dc.date.accessioned2026-10-06T07:19:47Z
dc.date.available2026-10-06T07:19:47Z
dc.date.issued2026
dc.description1 tr.
dc.description.abstractInfographic về Ảnh hưởng hệ vi sinh vật đến thành phần có bản và hoạt tính chông oxy hoá của sản phẩm ớt lên men
dc.identifier.urihttps://oerrepository.ntt.edu.vn/handle/298300331/1364
dc.language.isovi_VN
dc.publisherKhoa Khoa học Ứng dụng & Công nghệ - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành
dc.subjectHệ vi sinh vật
dc.subjectOxy hoá
dc.subjectNghiên cứu hoá học
dc.subjectSản phẩm lên men
dc.titleẢnh hưởng hệ vi sinh vật đến thành phần có bản và hoạt tính chông oxy hoá của sản phẩm ớt lên men
dc.typeOther
dcterms.licenseCreative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International
Các tập tin
Gói ban đầu
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
2. AnhHuongHeViSinhVat_Lê Ngọc Như Hiếu_Full.pdf
Kích thước
1.57 MB
Định dạng
Adobe Portable Document Format
Mô tả
Tải xuống
Gói giấy phép
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
license.txt
Kích thước
1.71 KB
Định dạng
Item-specific license agreed to upon submission
Mô tả
Tải xuống
Bộ sưu tập
Infographic OER - Khoa Khoa học Ứng dụng & Công nghệ