Video OER - Khoa Kỹ thuật Thực phẩm và Môi trường

Permanent URI for this collection

Now showing 1 - 1 of 1

Phân lập vi khuẩn Acetic, Lactic và nấm men từ Kombucha và đánh giá hiệu quả lên men vi sinh vật
(Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Kỹ thuật Thực phẩm và môi trường), 2018) Dương, Thị Vân Anh; Nguyễn, Như Ngọc (Hướng dẫn)
Video trình bày về: các quy trình thực hiện đề tài phân lập vi khuẩn Acetic, Lactic và nấm men từ Kombucha và đánh giá hiệu quả lên men vi sinh vật