Video OER - Khoa Kỹ thuật Thực phẩm và Môi trường

URI vĩnh viễn cho bộ sưu tập này

Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1

Khảo sát các thông số kỹ thuật trong quá trình trích ly Pectin từ vỏ sầu riêng bằng phương pháp trích ly siêu âm
(Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Kỹ thuật Thực phẩm và Môi trường), 2018) Đỗ, Hoàng Thanh Uyên; Nguyễn, Hồng Phương Uyên (Hướng dẫn)
Video trình bày về thực hành và khảo sát các thông số kỹ thuật trong quá trình trích ly Pectin từ vỏ sầu riêng bằng phương pháp trích ly siêu âm