(Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Kỹ thuật Thực phẩm và Môi trường), 2019-11) Nguyễn, Thị Kim Thanh; Phạm, Hoàng Danh (Hướng dẫn)
Trình bày các bước nghiên cứu, phân tích kết quả hệ nhũ có kích thước nano, có khả năng tiêu diệt hoặc ức chế sự phát triển của vi sinh vật E.coli và S.aureus trên nón bảo hiểm.