Sự xuất bản
Biodegradable films made of carboxymethyl cellulose and gelatin combined with betel leaves extract in food preservation

Trang tài liệu đơn giản
dc.contributor.authorNguyen, Tran Tu Duyen
dc.contributor.authorDo, Minh Huy (instructor)
dc.date.accessioned2024-09-30T02:39:47Z
dc.date.available2024-09-30T02:39:47Z
dc.date.issued2018
dc.description1 Video
dc.description.abstractThis video is Introduct the topic: Biodegradable films made of carboxymethyl cellulose and gelatin combined with betel leaves extract in food preservation
dc.identifier.urihttps://oerrepository.ntt.edu.vn/handle/298300331/455
dc.language.isoen
dc.publisherTrường Đại học Nguyễn Tất Thành (Khoa Kỹ thuật Thực phẩm và Môi trường)
dc.subjectBiodegradable films
dc.subjectCarboxymethyl cellulose
dc.subjectFood preservation
dc.titleBiodegradable films made of carboxymethyl cellulose and gelatin combined with betel leaves extract in food preservation
dc.typeVideo
dcterms.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
dspace.entity.typePublication
Các tập tin
Gói ban đầu
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
2018_VTP11_NguyenTranTuDuyen.mp4
Kích thước
65.03 MB
Định dạng
Video MP4
Mô tả
Tải xuống
Gói giấy phép
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
license.txt
Kích thước
172 B
Định dạng
Item-specific license agreed to upon submission
Mô tả
Tải xuống
Bộ sưu tập
Video OER - Khoa Kỹ thuật Thực phẩm và Môi trường