Đánh giá giá trị tỏi đen và khảo sát ảnh hưởng của thời gian ngâm đến hoạt tính sinh học của rượu tỏi đen và rượu tỏi trắng

Trang tài liệu đơn giản
dc.contributor.authorĐào, Chí Nam
dc.date.accessioned2026-10-06T07:46:02Z
dc.date.available2026-10-06T07:46:02Z
dc.date.issued2026
dc.description1 tr.
dc.description.abstractInfographic về Đánh giá giá trị tỏi đen và khảo sát ảnh hưởng của thời gian ngâm đến hoạt tính sinh học của rượu tỏi đen và rượu tỏi trắng
dc.identifier.urihttps://oerrepository.ntt.edu.vn/handle/298300331/1379
dc.language.isovi_VN
dc.publisherKhoa Khoa học Ứng dụng & Công nghệ - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành
dc.subjectHoạt tính sinh học
dc.subjectPhương pháp lên men
dc.subjectPhản ứng hoá học
dc.titleĐánh giá giá trị tỏi đen và khảo sát ảnh hưởng của thời gian ngâm đến hoạt tính sinh học của rượu tỏi đen và rượu tỏi trắng
dc.typeOther
dcterms.licenseCreative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International
Các tập tin
Gói ban đầu
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
15. DanhGiaGiaTriToiDen_Đào Chí Nam_Full.pdf
Kích thước
654.32 KB
Định dạng
Adobe Portable Document Format
Mô tả
Tải xuống
Gói giấy phép
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
license.txt
Kích thước
1.71 KB
Định dạng
Item-specific license agreed to upon submission
Mô tả
Tải xuống
Bộ sưu tập
Infographic OER - Khoa Khoa học Ứng dụng & Công nghệ