Ảnh hưởng của các yếu tố đến đặc tính của sữa chua xoài úp ngược

dc.contributor.authorNguyễn, Thị Hoài Trinh
dc.date.accessioned2026-10-06T07:24:06Z
dc.date.available2026-10-06T07:24:06Z
dc.date.issued2026
dc.description1 tr.
dc.description.abstractInfographic về Ảnh hưởng của các yếu tố đến đặc tính của sữa chua xoài úp ngược
dc.identifier.urihttps://oerrepository.ntt.edu.vn/handle/298300331/1366
dc.language.isovi_VN
dc.publisherKhoa Khoa học Ứng dụng & Công nghệ - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành
dc.subjectLên men
dc.subjectSữa chua
dc.subjectQuá trình hoá học
dc.titleẢnh hưởng của các yếu tố đến đặc tính của sữa chua xoài úp ngược
dc.typeOther
dcterms.licenseCreative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International
Các tập tin
Gói ban đầu
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Đang tải...
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
4. AnhHuongCuaCacYeuTo_Nguyễn Thị Hoài Trinh_Full.pdf
Kích thước
2.46 MB
Định dạng
Adobe Portable Document Format
Mô tả
Gói giấy phép
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Đang tải...
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
license.txt
Kích thước
1.71 KB
Định dạng
Item-specific license agreed to upon submission
Mô tả