Ảnh hưởng của quá trình thích nghi acid đến đặc tính probiotic và khả năng lên men nước ép táp của Lactiplantibacillus Plantarum

Trang tài liệu đơn giản
dc.contributor.authorLâm, Nguyễn Tường Anh
dc.date.accessioned2026-10-06T07:49:22Z
dc.date.available2026-10-06T07:49:22Z
dc.date.issued2026
dc.description1 tr.
dc.description.abstractInfographic về Ảnh hưởng của quá trình thích nghi acid đến đặc tính probiotic và khả năng lên men nước ép táp của Lactiplantibacillus Plantarum
dc.identifier.urihttps://oerrepository.ntt.edu.vn/handle/298300331/1381
dc.language.isovi_VN
dc.publisherKhoa Khoa học Ứng dụng & Công nghệ - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành
dc.subjectQuá trình thích nghi
dc.subjectprobiotic
dc.subjectLên men
dc.titleẢnh hưởng của quá trình thích nghi acid đến đặc tính probiotic và khả năng lên men nước ép táp của Lactiplantibacillus Plantarum
dc.typeOther
dcterms.licenseCreative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International
Các tập tin
Gói ban đầu
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
17. AnhHuongCuaQuaTrinhThichnghi_Lâm Nguyễn Tường Anh_fULL.pdf
Kích thước
3.33 MB
Định dạng
Adobe Portable Document Format
Mô tả
Tải xuống
Gói giấy phép
Đang hiển thị 1 - 1 trong tổng số 1
Hình ảnh thu nhỏ
Tên
license.txt
Kích thước
1.71 KB
Định dạng
Item-specific license agreed to upon submission
Mô tả
Tải xuống
Bộ sưu tập
Infographic OER - Khoa Khoa học Ứng dụng & Công nghệ