Infographic OER - Khoa Khoa học Ứng dụng & Công nghệ

URI vĩnh viễn cho bộ sưu tập này

Đang hiển thị 1 - 2 trong tổng số 2

Ảnh hưởng của phương pháp lão hoá đến thành phần hoá lý, hoạt tính kháng oxy hoá và hoạt tính sinh học của gừng lão hoá nhiệt
(Khoa Khoa học Ứng dụng & Công nghệ - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, 2026) Huỳnh, Thị Mỹ Trinh
infographic về: Ảnh hưởng của phương pháp lão hoá đến thành phần hoá lý, hoạt tính kháng oxy hoá và hoạt tính sinh học của gừng lão hoá nhiệt
Ảnh hưởng của quá trình sấy và lão hóa nhiệt đến đặc tính hóa lý và các hoạt tính của bột gừng và gừng lão hóa
(Khoa Khoa học Ứng dụng & Công nghệ - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, 2026) Trần, Thị Cẩm Nhung
Infographic về Ảnh hưởng của quá trình sấy và lão hóa nhiệt đến đặc tính hóa lý và các hoạt tính của bột gừng và gừng lão hóa